johannes & andreas florin wein |
Seit unseren Anfängen verwenden wir für unseren Maienfelder Blauburgunder die traditionellen schweizer 70cl-Flaschen. In der Schulzeit noch selbst ausgekocht, stammen diese heutzutage aus dem Ganz-flaschen-Glasrecyceling. Dies ist die mit Abstand umweltschonendste Art der Glasverpackung! Auf Grund des Aufarbeitungs-prozesses können die Flaschen kleine Trübungen an der äusseren Glasoberfläche auf- |
weisen, was die Qualität des Weines jedoch in keiner Weise beeinträchtigt. Da diese Flaschengrösse in der Schweiz nicht mehr produziert wird, bitten wir Sie, Leergut in die Ganzglas-Gitter (sofern vorhanden) in den Sammelstellen zu legen. Verschlossen werden unsere Blauburgunder mit einem hochwertigen Naturkorken. |
Da wir unsere Weine vor dem Verkauf in der Regel länger und tief im kühlen Keller lagern und insbesondere unseren Blanc-de-Noir nicht filtrieren, kann sich ein Depot bilden oder Weinstein ausfällen. Die kleinen Kristalle mit dem attraktiven Swarovski-Effekt in unseren Flaschen sind also auskristallisierte Weinsäure. |